Für die Feinschmecker unter unseren Gästen präsentieren wir diese Saison eine besonders aromatische Vorspeise:
Das Lachscarpaccio mit Honig-Limettendressing wird für jede Portion frisch aufgeschnitten und mariniert. Begleitet von Blattsalat und ofenfrischem Gebäck ist dieses Gericht ein gelungener Auftakt für Ihren kulinarischen Streifzug durch unsere Speisekarte. Das fein-würzige Dressing vermittlet einen Hauch von Exotik und verleiht dem zarten Lachs das gewisse Etwas. Sie werden begeistert sein.